Típico Café Francês - O que dá o sabor da comida francesa

Em 2009, fui morar na França, numa cidade chamada Rennes, na região da Bretanha. Eu nunca tinha ido à Europa antes, e não estava acostumado com algumas coisas.

O primeiro choque cultural foi quando eu e um amigo fomos a um típico café francês numa construção medieval, como estas abaixo, e pedimos um sanduíche. No local havia um cachorro enorme e sujo sentado num banco onde sentam as pessoas para comer.

O sanduíche ao contrário do que eu pensei não tinha queijo nem presunto, e sim era feito com uma pasta de alho.

A mulher pegou o dinheiro que eu a paguei e guardou, e com as mesmas mãos que pegou o dinheiro e provavelmente alisou o cachorro mais cedo, começou a preparar o meu sanduíche no balcão mesmo. Dizem que a história dos cavaleiros da távola redonda se passa na Bretanha, então me senti honrado por comer um sanduíche preparado no mesmo balcão milenar, onde Lancelot pode já ter comido, e que nunca deve ter sido lavado.

Depois, a senhora me disse que o sanduíche estava em promoção e sem pagar nada a mais eu poderia ter outro sanduíche. 

Como meu amigo esfomeado parecia estar há 5 dias sem comer (sempre), pedimos o segundo. Então ela pediu que aguardássemos que ela levaria à mesa.

Pensávamos que ela traria o sanduíche num prato, com um guardanapo, mas não! Ela nos surpreendeu mais uma vez, trazendo o sanduíche com as mãos e colocando no prato que já estava em nossa mesa.

Com o tempo fui me acostumando a esse tipo de situação, e não me importando mais. Acredito que também fiquei mais resistente!

Claro que essas coisas não diminuem em nada o apreço que eu criei pela França e pelos bons momentos vividos lá, mas essas histórias sempre valem a pena serem contadas =)

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